철분은 인체음과 같의 중요한 영양소로, 빈혈 및 면역 기능과 같은 많은 기능에 관여됩니다. 철분 부족 현상은 철분 섭취가 불충분하거나 체내 철분 흡수가 제대로 이루어지지 않을 때 발생합니다. 철분 부족의 주요 증상은
철분 부족현상
1. 피로: 철분은 적혈구 생성에 필요하며 적혈구는 산소를 신체 각 부위로 운반합니다. 철분이 부족하면 적혈구 생산이 감소하고, 이로 인해 피로가 발생할 수 있습니다. 2. 빈혈: 철분 부족으로 인해 빈혈이 발생하면, 주변 환경과 조직에 산소를 운반하는 데 어려움이 생깁니다. 이로 인해 피부가 창백해지고, 심계항진, 두통 등의 증상이 나타납니다. 3. 면역 기능 저하: 철분 부족은 면역 기능에도 영향을 미칩니다. 그 결과 감염에 취약해질 수 있습니다. 4. 집중력 저하: 철분 부족은 뇌 기능에 영향을 미쳐, 집중력이 떨어지고, 기억력 저하가 발생할 수 있습니다. 5. 모낭 구진증: 좀처럼 널리 알려지지 않았지만, 철분이 부족하면 머리카락과 목욕탕 수건, 겨드랑이털처럼 보이는 탈모와 고통을 야기할 수 있습니다.
철분이 풍부한 음식
철분이 풍부한 음식은 다양한 영양소와 함께 에너지 생산 및 적혈구 생성에 도움을 줍니다. 철분이 풍부한 음식은 다음과 같습니다: 1. 적십자귀 (동물성 철분): 소고기, 닭고기, 돼지고기, 양고기, 간 등 2. 해산물: 조개, 굴, 꽃게, 대하류, 연어, 참치 등 3. 채소: 시금치, 비트, 감자, 브로콜리, 칼륵, 아스파라거스 등 4. 두류 및 콩: 렌틸콩, 청키, 콩, 백태, 완두콩 등 5. 견과류 및 씨: 호두, 아몬드, 몫시, 파네티시 등 … 더 읽기